Grüne Smoothies für eine gesunde Ernährung

Eine gesunde Ernährung ist nachhaltiger als Kosmetik. Grüne Smoothies versorgen den Körper mit vielen natürlichen Nährstoffen. Die Zubereitung ist ein Kinderspiel.

Gutes Aussehen ist den meisten Menschen ungemein wichtig, weshalb sie viel Geld für Kosmetik ausgeben. Jahr für Jahr setzt die Kosmetikbranche Milliardenbeträge um und verdient dabei glänzend. Vor allem mit Cremes, die eine schönere Haut versprechen sowie Pillen für festere Fingernägel und glänzenderes Haar, verdienen die Kosmetikhersteller gutes Geld.

Die Bereitschaft viel Geld für solche Produkte auszugeben, rührt vom Glauben an deren Nutzen. Untersuchungen zeigen jedoch, dass die meisten Kosmetikprodukte kaum Wirkung zeigen. Dies wäre mit Medikamenten schon eher möglich, allerdings würde sich die Zulassung dann wesentlich schwieriger gestalten. Sicher mögen einige Produkte in der Tat wirken, doch die Ergebnisse sind meist überschaubar. Wer bessere Ergebnisse erzielen möchte, konzentriert sich lieber auf die eigene Ernährung.

Eine ausgewogene Ernährung verspricht eine gute Versorgung des Körpers mit Nährstoffen. Diese kann wiederum die Gesundheit und dadurch am Ende auch das Erscheinungsbild günstig beeinflussen. Wer über einen schönen Teint, straffe Haut und feste Fingernägel verfügen möchte, sollte deshalb prüfen, ob es nicht möglich ist, die eigene Ernährung zu verbessern.

Noch nie zuvor gab es so viele Menschen, die sich nicht gut ernähren. Schuld daran trägt meist die hektische Umwelt, in der häufig kaum Zeit bleibt, um hochwertige Speisen zu genießen. Oft muss es schnell gehen, sodass überwiegend Fastfood konsumiert wird. Als Folge leidet der Körper, was am Erscheinungsbild nicht immer spurlos vorbei geht.

Zum Glück gibt es Möglichkeiten, dies ganz leicht zu ändern – und zwar ohne die Lebensweise grundlegend umstellen zu müssen. Hierzu zählen auch grüne Smoothies, auf Basis von Blattgrün, Obst und Wasser zubereitet werden. Sie beinhalten zahlreiche Nährstoffe und leisten somit einen großen Beitrag zu einer gesunden Ernährung.

Der Smoothie-Trend kommt ursprünglich aus den USA und hat mittlerweile auch Deutschland erreicht. Fortlaufend erhöht sich die Anzahl der gesundheitsbewussten Menschen, die täglich mindestens einen grünen Smoothie genießen und ihn somit zum festen Bestandteil ihrer Ernährung gemacht haben.

Grüne Smoothies sind vor allem deshalb so gesund, weil sie nicht nur viele Nährstoffe enthalten, sondern diese auch besonders gut zugänglich machen. Die Zubereitung erfolgt nämlich im Hochleistungsmixer, welcher die zähen Fasern des Blattgrüns aufbricht. Der Verdauungstrakt befindet sich dadurch in der Lage, die enthaltenen Nährstoffe leicht aufzunehmen. Gleichzeitig wird die Verdaubarkeit verbessert.

Wer neugierig geworden ist und das Salat-Obst-Püree ausprobieren möchte, kann dies ganz einfach tun. Im Grunde gilt es nur Obst und Blattgrün zu kaufen, um die Zutaten anschließend im Mixer zu zerkleinern. Wer mehr über grüne Smoothies erfahren und verschiedene Rezepte ausprobieren möchte, wird im Blog von Stefan Ansahl und Heike Hübner fündig. Die beiden Smoothie-Freunde bloggen auf http://www.gruenesmoothies.org seit mehr als drei Jahren über dieses Thema und halten zahlreiche Tipps und Tricks bereit.